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Daisypath Anniversary tickers
Quinta-feira, 10 / 06 / 10

Porque a amizade é algo que merece ser valorizado

sinto-me: contentinha...sem saber porquê
publicado por olharovazio às 12:55
Sexta-feira, 04 / 06 / 10

Já que me desafiaram...

 

Ora aqui vai a resposta ao desafio da Witchie (deixa estar que um selo cor de rosa num blog amarelo também fica muito bem...xD )

Aqui vão as tão aguardadas respostas...

 

1 - Dizer algo que goste em mim

Teimosia

 

2 - Dizer uma coisa de que goste no blog de onde recebeu o desafio

Do fundo cor de laranja, loooool. E dos relatos de coisas que só podem mesmo acontecer à autora do blog.

 

3 - Oferecer o selo a 5 blogues, desafiá-los e caracterizá-los

Mas a quem é que eu vou oferecer o selo? Como se tivesse 5 blogues de gente conhecida...fica em aberto, por enquanto

sinto-me:
música: Sugababes - Too lost in you
publicado por olharovazio às 12:14
Quinta-feira, 03 / 06 / 10

Mham, mham...

Estava a "passear" na Internet e encontrei uma coisa que me inspirou...

 

Fiquei cheia de vontade de experimentar! Depois digo o que achei.

 

Até lá, também se podem deixar ir na minha onda de inspiração!

Lasanha de atum


Lasanha de atum
Ingredientes
Atum: 3 latas
Azeite: 3 colheres de sopa
Cebola: 1 colher de sopa
Alho: 1 colher de sopa
Vinho branco: 5 colheres de sopa
Salsa: q.b.
Sal: q.b.
Pimenta preta :q.b.
Louro: 1 folha
Milho doce : 3 colheres de sopa
Polpa de tomate: 7 colheres de sopa
Folha de lasanha: 1 embalagem
Molho Béchamel: 1 embalagem 150 - 200ml
Queijo flamengo: q.b.
Preparação
Refogue a cebola e o alho, tudo bem picado no azeite, até alourar. Junte o atum, após ter escorrido o óleo da conserva. Mexa para integrar o sabor do refogado. Adicione a polpa de tomate, o vinho, a salsa picadinha, o sal, a pimenta a gosto e a folha inteira do louro. Mexa tudo muito bem, para acentuar os sabores dos temperos. Junte o milho cozido e deixe cozinhar tudo na panela por mais 5 minutos.
Entretanto, passe as folhas de lasanha por água quente, de modo a ficarem mais maleáveis.
Num pirex resistente ao calor, espalhe um pouco de molho bechamel, o suficiente para cobrir o fundo.
Tape com as folhas de lasanha necessárias. Cubra com uma camada generosa do refogado de atum. Por cima, deite um pouco, não muito, de molho béchamel. Volte a cobrir com as folhas de lasanha. Repita a operação até esgotar os preparados. Por fim, cubra tudo com fatias grossas de queijo flamengo. Leve ao forno, a 150º C, até o queijo derreter! É muito saboroso! Para acompanhar, faça uma salada de rúcula, temperada com sal, azeite e vinagre balsâmico.
sinto-me: com vontade de cozinhar
publicado por olharovazio às 18:10
Pedaços de vida...de tudo um pouco.

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